xyhxyc 发表于 2015-10-22 07:06

妈妈一定要收藏，秋天孩子上火，一吃就好的食物

上火是中医学专用名词。孩子如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、嘴里有味、口苦、呃气上逆、脘腹胀满、大便干燥、小便少且黄赤，混浊有味等问题，中医就认为是“上火”。引发“上火”的具体因素很多，小儿如果中暑、受凉、伤风、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪波动过大等都会“上火”。孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。一不小心宝宝又上火了~~咽喉肿痛，吃不下睡不香，很多妈妈都不知该如何安排饮食来调理！喉干嗓哑：（饮淡盐水；服秋梨膏；饮橘皮糖茶）http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252406132_2.jpg秋梨膏食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。做法：1、将梨依次洗净后去皮；2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉；3、取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上；4、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用；6、红枣去核后切片；7、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；9、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。咽喉肿痛：吃梨http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252414610_2.jpg冰糖炖梨食材：雪梨1个、冰糖适量。做法：1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗；（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃；4、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252419922_2.jpg口长水泡：1、莲子汤；2、切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。桂圆银耳莲子汤食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。做法：1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时；2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；3、银耳泡发开后（舒展开），冲洗掉杂质，撕成小片；4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些没问题），煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右（炖软了就行），即可。嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252419883_2.jpg黄瓜猕猴桃汁食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。做法：1、准备好材料；2、猕猴桃去皮，切块；3、黄瓜洗净，切块；4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。头发干枯：蜜枣核桃羹http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252419145_2.jpg核桃红枣羹食材：核桃仁2块、红枣6-8个、亨氏乳清蛋白营养奶米粉40g。做法：1、将核桃、红枣用清水洗净，放入锅中蒸熟；2、将蒸熟的红枣去皮去核，与蒸熟的核桃一起捻成糊状，可保留细小颗粒；3、将乳清蛋白营养奶米粉用温开水（70度）调成糊，加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。鼻子出血：水果西米露http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252421430_2.jpg芒果西米露食材：1000g芒果、50g西米、适量椰子粉。做法：1、芒果在中间切开，两瓣果肉切花刀，取小块；2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉；3、锅里坐水，烧至沸腾；4、将西米丢进沸水中，中火煮10分钟；5、十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透明；6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥，10秒就可以了；7、将冰块丢进料理机，料理10秒；8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。皮肤干痒：红薯炒乳瓜http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252425622_2.jpg幼嫩黄瓜食材：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。做法：1、红薯、乳瓜切成块；2、油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒5成熟；3、放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。暑热烦渴：绿豆汤http://oss.weijie.so/img/content/151021/2252427647_2.jpg薏仁绿豆汤食材：薏米、绿豆、适量白砂糖。做法：1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出；2、把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水（盖过薏仁），蒸至开关跳起取出；3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开；4、放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂；5、最后，入糖调味，煮匀就可以了。当你读完本篇文章时，你有两个选择：1、你可以将它传扬出去，传播一些积极正面的信息，让世间多一点爱。2、你也可以根本不去理会它，就像你从未看见一样。

关心你 发表于 2015-10-22 07:28

小牛168 发表于 2015-10-22 09:23

谢谢分享！

阳光学者 发表于 2015-10-22 11:28

滋润肺去火燥

zrj99 发表于 2017-9-8 01:24

感谢无私分享

周瑞峰 发表于 2023-4-28 13:05

妈妈一定要收藏，秋天孩子上火，一吃就好的食物
页: [1]
查看完整版本: 妈妈一定要收藏，秋天孩子上火，一吃就好的食物