明月## 发表于 2015-12-19 14:43

喝酒脸红的人能喝还是脸白的人能喝

我们喝酒后，酒精会通过消化道进入血液，除了少部分通过呼吸和尿液排出，主要是通过肝脏进行代谢。　　在第一种酶——乙醇脱氢酶的催化下，从乙醇代谢为乙醛，在第二种酶——乙醛脱氢酶2（ALDH2）的作用下，从乙醛变为乙酸，最后乙酸氧化为二氧化碳和水排除体外。可以简单理解为：　　乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳+水　　如果第一种酶正常，乙醇→乙醛顺利转化，而第二种酶（ALDH2基因有缺陷）不正常，乙醛就不能顺利转化为乙酸，就会使得乙醛在人体内堆积，脸上的毛细血管就会扩张，最终导致脸红。　　所以，喝酒脸红的人其实是不会喝酒。相比欧美人，亚洲人喝酒更容易脸红，被称为亚洲红脸（Aaian Flush）。

飞黄腾达 发表于 2015-12-19 16:55

喝酒脸红的人其实是不会喝酒

696y 发表于 2015-12-19 17:26

谢谢分享谢谢分享

王者之道 发表于 2019-2-24 03:59

感谢分享！
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