天悦小散 发表于 2016-1-17 12:26

为啥腊八蒜只能冬天腌？

腌制腊八蒜需要两个条件，一是需要醋，二是要用低温储藏过的大蒜。只有低温才能激活休眠的蒜酶。冬天温度低大蒜的蒜酶已被激活。

森火炎焱 发表于 2016-1-17 12:35

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桂花飘香 发表于 2016-1-17 12:42

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天悦小散 发表于 2016-1-17 13:50

森火炎焱 发表于 2016-1-17 12:35
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云鹤山人 发表于 2016-1-17 18:08

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天悦小散 发表于 2016-1-17 18:18

森火炎焱 发表于 2016-1-17 12:35
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天悦小散 发表于 2016-1-17 18:20

森火炎焱 发表于 2016-1-17 12:35
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jxzq 发表于 2016-1-17 19:49

好好学习天天向上

爆发星 发表于 2016-1-18 01:43

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天悦小散 发表于 2016-1-18 08:44

爆发星 发表于 2016-1-18 01:43
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天悦小散 发表于 2016-1-18 08:45

森火炎焱 发表于 2016-1-17 12:35
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王者之道 发表于 2019-2-23 08:20

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