弥陀佛 发表于 2016-1-23 18:01

寒潮袭来，冬藏养生该怎么吃？

与立春相接，物极生变，阳气准备生发，饮食起居应考虑季节变换，遵循“保阴潜阳”的饮食原则。　　此阶段养生应以温热食物为主补益身体，防御寒冷对人体的侵袭，同时兼顾即将生发的阳气。　　如何食补，陕西中医药大学食疗养生团队给您支招。　　膳食指导　　http://photocdn.sohu.com/20160121/mp55721398_1453345213123_3.jpeg　　温热食补御大寒，荤素搭配庆新年。　　鸡鸭鱼肉应常有，萝卜白菜保平安。　　食材推荐　　◆ 谷： 糯米、粳米、黑米、黑豆、燕麦其他谷类豆类　　◆ 菜： 茴香、香菇、胡萝卜、油菜、菠菜、白菜、萝卜、山药、生姜、冬笋、藕、茅根等　　◆ 果：坚果、核桃、梨、栗子、冬枣、柑橘、莲子　　◆ 肉：羊肉、狗肉、鸡肉、奶、蛋、鸽子肉、鱼肉　　大寒明星-白菜　　http://photocdn.sohu.com/20160121/mp55721398_1453345213123_4.jpeg　　白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，白菜四季可见，唯冬季最佳，被誉为“百菜之王”。　　http://photocdn.sohu.com/20160121/mp55721398_1453345213123_5.jpeg　　宋代诗人范大成在《田园杂兴》中写道：“拨雪挑来地塌菘，味如蜜藕更肥浓”，有“冬蔬一宝”之美称。吃白菜等这类蔬菜在大寒可以让饮食慢慢向清淡过渡，调节因为冬季过多滋腻的肉食和补品对肠胃带来的影响，避免损害脾胃。　　辛宝节气保健诗

乌恩奇 发表于 2016-1-23 18:20

感谢楼主分享

Lsq8700 发表于 2016-1-23 18:22

谢谢提供........

心境 发表于 2016-1-23 18:47

想分享努力向你学习

股市小白丁 发表于 2016-1-23 19:05

谢谢楼主分享

696y 发表于 2016-1-23 21:07

谢谢分享谢谢分享

王者之道 发表于 2019-2-23 00:35

感谢分享！
页: [1]
查看完整版本: 寒潮袭来，冬藏养生该怎么吃？