节后怎么吃才是养生之道？ 给你推荐点食材和菜谱
口干舌燥便秘喝菠菜银耳汤春节期间容易“引火”上身，表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄、脸上起痘等，这时需要煲点滋润又能清热祛火的汤，“灭火”的同时能补充体液。
●食谱
菠菜银耳汤
做法：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
功效：这款汤可生津润燥、通便祛火。
憔悴无神喝红枣银耳粥
春节长假劳累、休息不好，不少人尤其是女性节后上班容易感到全身疲劳、精神紧张，“脸色”一下难看起来，这时可常喝些补气补血的红枣银耳粥。
●食谱
红枣银耳粥
原料：粳米100克，银耳(干)25克，红枣15克，莲子、枸杞子、冰糖各10克。
做法：将银耳用水泡发、择净;红枣洗净、去核;莲子、枸杞子分别洗净、泡软;粳米淘净，与红枣、莲子、枸杞子一起放入锅中，加水1000毫升，武火煮沸后改用文火煮至八成熟时加入银耳、冰糖，稍煮即成，佐餐食。
功效：补气补血，益气清肠、安眠健胃、润燥。
倦怠可喝莲子芡实粥
如果上班后感觉倦怠，工作效率降低，可以煲点莲子芡实粥，有助于节后身体及精力的恢复。医生说，莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够起到养心安神的作用。莲子心还有很好的祛心火功效，有助于睡眠，还具有补中益气的作用。
●食谱
莲子芡实粥
原料：莲子50克，芡实15克，大米300克。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。 把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于体力的恢复。文章来源：http://www.zzyingcai.com/
肠胃不适推荐你三个食谱
医生说，春节期间若无节制地大鱼大肉，易造成中医所说的“湿热”和“积滞”，节后则首先要控制饮食，让肠道休息，平时要吃得清淡，青菜白粥是不错的选择，煮菜时放入消食理气的白萝卜，或在煲汤时加入藿香、佩兰等，用以治湿浊困脾。
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