香菜拌豆腐
原材料: ¬
南豆腐（嫩豆腐）、香菜、大葱、大蒜、盐、鸡精、香油 ¬
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制作步骤： ¬
1、将豆腐切小块，倒入加了盐的开水中汆水，去除豆腥味，捞出沥干水分，装盘晾凉备用；大葱和大蒜切丝，香菜切段备用。 ¬
2、炒锅加热香油，爆香葱丝，淋在豆腐上。 ¬
3、撒上蒜丝，加适量的盐和鸡精调正味，撒上香菜段，拌匀就OK！ ¬
非常清爽的凉拌菜，正好适合感冒者的口味！
谢谢.................................... 111111111111 谢谢楼主的无私分享！ 谢谢楼主分享
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