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凉拌莲藕

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发表于 2016-2-15 19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    材料: ¬
    莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙。 ¬
    调料: ¬
    糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许。 ¬
    制法: ¬
    1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用。 ¬
    2、莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状。 ¬
    3、所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可。 ¬
发表于 2016-2-15 19:58 | 显示全部楼层
  材料: ¬
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发表于 2016-2-15 19:59 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-15 20:39 | 显示全部楼层
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发表于 2016-2-15 21:41 | 显示全部楼层
谢谢分享谢谢分享
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发表于 2022-8-11 19:05 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2022-8-11 19:06 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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