养生：人到中年需保养 冬季运动饮食有原则
冬季也要坚持锻炼，这样才能增强免疫力。尤其是身体状况开始下降的中老年人。在这里，要提醒大家的是中年人在运动健身的过程中还需要注意的就是饮食，如果饮食安排不得当就是适得其反哦。中年人运动饮食的原则
定时进行一日三餐的进食习惯，不可暴饮暴食、酗酒。
多吃提高身体免疫力的食物，如地瓜、菜椒、杏仁等这类富含维生素A、C、E的抗氧化剂的食物。因为这类抗氧化剂不但能消除炎症，修复损伤的细胞组织还具有延缓衰老，防治心脏病和癌症等作用。
每次锻炼后可多吃一些粗粮，对于身体新陈代谢，降低患糖尿病与心脏病的风险;多吃水果和蔬菜有利于纤维素的补充，促进肠胃健康，促进多余脂肪的燃烧。
那么，在冬天运动后应该怎么吃呢?
冬季运动后的饮食安排
健身后补水。消耗增加，出汗脱水，肯定会口渴，但有的人却拒绝喝水，认为运动中喝水或进食对健康不利。运动保健专家解释，运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡，运动中每隔15～30分钟喝水补充是必要的。
运动饮料知多少。对于流行的运动饮料能更快帮助体能恢复的说法，运动专家认为，运动饮料确实对补充电解质有一定的帮助，但日常饮食也能补充电解质，如果运动计量不大，喝白开水或淡盐水都是不错的体液补充品，要避免饮用含有咖啡因的饮料。文章来源：http://www.luotou.net/
健身后多吃碱性食物。运动过后大约一小时可以吃正餐或硬质食物。人在体育锻炼后，常会感到肌肉、关节酸胀，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些物质就会刺激人体组织器官反射给大脑形成酸胀疲乏感。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。因此，运动后的饮食应更多选择碱性食物。蔬菜水果类食物富含维生素和微量元素，多属碱性食物，能阻止血液向酸性发展，有助于运动后的恢复。
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