向晴天 发表于 2016-3-9 23:42

河蟹水产品类 > 河蟹


河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲平均长6-7cm,宽7.5cm。 河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。 河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。

心境 发表于 2016-3-10 00:01

谢谢分享努力向你学习

乌恩奇 发表于 2016-3-10 00:02

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网名铁蛋 发表于 2016-3-10 00:34

谢谢楼主分享。

tinyu 发表于 2016-3-10 00:35

谢谢楼主分享。

王者之道 发表于 2019-2-19 00:19

感谢分享!
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