螺蛳
螺蛳清明时节的田螺丰满、肥美，民间赐予其“清明螺，胜似鹅”的美誉，但是采食螺蛳要注意，田螺因生长在污处，体内含有大量的寄生虫，很容易引发霍乱、甲肝及其他肠道疾病。因此，食用螺蛳一定要清洗干净。
中医认为，清明节期是人的阳气生发的最佳时期，人体的肝气在清明节期达到最盛。所以这期间最不能吃的食物是发物，由于肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病，特别是有慢性病的人一定要忌口。发物一般有竹笋、菠菜、鸡肉、鹅肉、、带鱼、黄鱼、虾蟹等。
感谢分享！ 清明时节的田螺丰满、肥美，民间赐予其“清明螺，胜似鹅”的美誉，但是采食螺蛳要注意，田螺因生长在污处，体内含有大量的寄生虫，很容易引发霍乱、甲肝及其他肠道疾病。因此，食用螺蛳一定要清洗干净。
中医认为，清明节期是人的阳气生发的最佳时期，人体的肝气在清明节期达到最盛。所以这期间最不能吃的食物是发物，由于肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病，特别是有慢性病的人一定要忌口。发物一般有竹笋、菠菜、鸡肉、鹅肉、、带鱼、黄鱼、虾蟹等。
页:
[1]