猕猴桃皮你所不知道的秘密
说起猕猴桃皮的功效与作用可能有人会质疑,说猕猴桃皮的功效与作用能有什么呢?但事实证明猕猴桃皮的功效与作用其实还是有很多的,猕猴桃皮的功效与作用不仅有抗癌、助眠等等,猕猴桃皮还具有很好的营养价值!猕猴桃皮的功效与作用之营养丰富猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高,其中,猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。此外,猕猴桃皮还含有丰富的果胶,因此,食用猕猴桃时,一起食用猕猴桃皮是最佳的选择。猕猴桃皮的功效与作用之抗癌猕猴桃皮富含抗氧化剂,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁,过滤后饮用。猕猴桃皮的功效与作用之促消化清洁肠胃因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。猕猴桃皮的功效与作用之治疗失眠一项最新的研究表明,每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮,就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。猕猴桃皮的功效与作用既然有这么多,怎样的方法可以使得食用更加简单呢?猕猴桃皮的功效与作用及食用方法1食用猕猴桃皮的最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛”,整个打成果汁饮用即可。猕猴桃皮的功效与作用及食用方法2不用剥猕猴桃皮的很简便的吃法就是先把猕猴桃洗干净,再用小刀把它拦腰切开(底下的猕猴桃皮不必切断),然后掰开来、使两个断面都朝上,就像两个小杯子装满了果瓤,用一把不锈钢匙,一匙匙舀着吃就是了;吃到最后,可以把猕猴桃皮的功效与作用及食用方法内壁刮得很干净。猕猴桃皮的功效与作用及食用方法3更容易剥掉猕猴桃皮,方法是吃之前先将猕猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分钟左右,然后可以轻松地把猕猴桃皮剥掉。
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