股市复仇者 发表于 2016-4-21 00:16

一招鉴别出鲜榨与勾兑果汁

无论是在餐厅吃饭，还是在街边购买饮料，市面上出售的各种鲜榨果汁，相比于其他饮料，正在以其健康的概念备受欢迎。但消费者买到的“鲜榨果汁”真的是用鲜果现榨的吗?知道真相后你还会喝吗?
1、鲜榨果汁多为勾兑 成本1元卖30元一位多年从事饮料生意的业内人士向央视记者爆料称，酒店也好，大型连锁的咖啡厅也好，没有真正的鲜榨果汁，所谓的鲜榨果汁都是用浓缩果汁调制好，然后再放点新鲜水果。让你看着像鲜榨的。调查中发现，市面上销售的一扎1000ml的鲜榨果汁，最便宜的也要30多元，贵的甚至100多元，那么，用这种浓缩果汁调制的果汁，成本又有多少钱呢?业内人士表示，用浓缩果汁勾兑成的一扎橙汁，成本只要1块多!2、果汁所含的营养成分比水果要少很多果汁的营养和水果有相当大的差距，千万不要把两者混为一谈，果汁不能完全代替水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。假如这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净。3、未经高温消毒的果汁可能是不安全的最近，食品和药品治理局请求在这些果汁外贴上警告标签。这些果汁对于健康成年人来说，危险不大，但是，对于孩子，老人和其他免疫力低下的人群来说，最好不要喝这样的果汁，在这种果汁中一些有害菌没有被杀死。在超市内卖的果汁几乎全是高温消毒的—当然新压榨的不算。而农贸市场，小生产商则未必。所以，你要留心，多问。

果果豆豆菜 发表于 2016-4-21 00:24

谢谢分享。

向晴天 发表于 2016-4-21 00:26

弥陀佛 发表于 2016-4-21 06:12

谢谢楼主分享！

龙出海 发表于 2016-4-21 08:16


谢谢老师精彩点评。

股市茫茫 发表于 2016-4-21 09:46

酒店也好，大型连锁的咖啡厅也好，没有真正的鲜榨果汁，所谓的鲜榨果汁都是用浓缩果汁调制好，然后再放点新鲜水果。让你看着像鲜榨的

mmm999 发表于 2016-4-22 09:03

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mmm999 发表于 2016-4-22 11:52

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天井小镇 发表于 2016-4-22 12:32

谢谢分享。

带刀侍卫 发表于 2017-11-10 16:31

感谢楼主分享！辛苦了！

王者之道 发表于 2019-2-13 03:24

感谢分享！
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