红枣香菇焖猪蹄
本帖最后由 一键还原gj 于 2016-4-25 13:05 编辑红枣香菇焖猪蹄
菜系
满汉全席 美容、丰胸
猪蹄富含丰富的胶原蛋白，这样煮出来带着香菇的香味，棒棒哒！
http://p2.zhms.cn/2016-04/201604141659376972.png
主料:猪蹄1000g干香菇50g红枣50g
辅料:葱30g姜20g花椒15粒酱油30g料酒20冰糖20g清水450g盐4g
红枣香菇焖猪蹄的做法
1.猪蹄洗好剁块
2.备好香菇和红枣，香菇用清水泡开
3.切好姜片，葱段，花椒15粒
4.锅中加入姜葱，花椒粒煮开
5.加入猪蹄大火煮5分钟捞出去细毛，温水冲洗干净
6.放入锅中加入红枣香菇
7.加入冰糖，酱油，料酒
8.加入清水
9.放入锅中，焖一个小时左右
10.时间到美味即成，撒些香菜
11.味道不错
谢谢楼主分享。
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