糖友忌吃4大食物 8类防糖尿食品要多吃
众所周知,大部分的糖尿病都是吃出来的,所以糖尿病患者在饮食上应该要更加注意,健康饮食是控制血糖的关键因素。那么,有哪些食物糖友们应该少吃点的呢?速溶咖啡速溶咖啡或者加入糖浆、方糖、奶油及其他配料的咖啡,热量和脂肪量都更高,糖尿病患者应该避免。建议糖友选择小份不含脂肪的咖啡,清咖啡最好。多盐多油的炒菜这类食物高钠、高热量,易导致血糖升高并威胁心血管健康。建议糖友选择清淡口味的炒蔬菜。烘焙甜食烘焙甜点多加入了大量的糖和高脂配料,建议糖友选择全麦松饼,不宜在吃点心时配高糖的果酱。腌制肉类糖友是心脏病高危人群,应避开高盐的腌制肉类,可选择鱼类、鸡肉等肉类。如果糖尿病是吃出来的,那么,在生活中有哪些食物可以预防糖尿病呢?酸奶奶制品中丰富的钙可以帮助提高胰岛素水平。酸奶中的益生菌也可以帮助控制血糖水平。需要注意的是,酸奶要选择含糖量在10%以下的。黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。海带海带是藻类生物,主要成分是胶质蛋白和一些矿物质,含糖量很低,且所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖,几乎不含果糖、蔗糖,有降血糖的作用。现代药理研究证实,海带有预防白血病和胃癌的功能,可以降血压、降血脂,对动脉硬化有一定的治疗和预防作用。大蒜大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明,大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成,增加血浆胰岛素水平,对糖尿病患者具有有益的治疗作用。苦瓜苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。魔芋一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,是预防糖尿病的理想食品。黄鳝黄鳝又叫鳝鱼,其营养丰富,肉味鲜美,具有很高的药用价值。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。对减轻“三多”症状有良好的作用。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用。吃鳝鱼不宜过量,肠胃欠佳的人更应慎食。牛肉牛肉,在四条腿的动物里面,含锌与硒量最高,锌除了支持蛋白质的合成,增强肌肉力量外,还可以提高胰岛素合成的效率。牛肉中的硒也可以促进胰岛素的合成,所以适量吃些牛肉对控制血糖有一定好处。可见,健康饮食对我们起着多么重要的作用。无论你是否患有糖尿病,都应该培养良好的饮食习惯,少吃甜食和油腻食物。闲时做多运动,增强体质。身体健康,才能抵御一切疾病的侵袭。谢谢分享,学习中 谢谢楼主分享! 谢谢分享!!! 谢谢分享!!! 好好学习,天天向上! 感谢分享!
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