响油黄瓜
工艺：拌口味：家常味菜系：家常菜功效：补微量元素主料：黄瓜 辅料：大蒜 调料：盐 色拉油 辣椒(青、尖) 白糖 生抽 种类：炒菜时期：孕早期制作时间：10分钟制作方法1.黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。2.卷成卷儿摆盘。
3.卷成卷儿摆盘。
4.蒜姜切末，干辣椒洗净剪成小段。
5.调拌汁。碗中加入生抽，盐，糖，香油，醋调成汁。（具体用量可根据个人口味增减，把握不好的话，用舌头。尝尝：）
6.将蒜末，姜末，干辣椒段摆在黄瓜上。
7.锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面。这时就是响油了。
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