mmm999 发表于 2016-6-11 13:42

醋熘土豆丝

工艺：醋溜口味：咸酸味菜系：家常菜功效：减肥瘦身调理 延缓衰老调理 健脾开胃调理 主料：土豆 辅料：调料：大葱 植物油 盐 味精 醋 花椒 制作方法土豆去皮切细丝，放清水中浸泡半小时捞出，控净水；
葱洗净切丝；
锅烧热，放入适量油，再投入花椒，炸出香味，捞出花椒，即成花椒油；
滑锅内加植物油烧热，加入葱丝煸香，即加入土豆丝翻炒；
加盐、味精炒熟，出锅时烹入米醋，淋花椒油即成。


果果豆豆菜 发表于 2016-6-11 16:14

谢谢分享。

海风哥哥 发表于 2016-6-11 18:57

谢谢楼主分享

王者之道 发表于 2019-2-8 04:56

感谢分享！
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