812009962 发表于 2016-6-13 14:34

鲤鱼大米粥

鲤鱼大米粥所需材料
主要食材
[*]鲤鱼 ( 50克 )
[*]大米 ( 100克 )

辅助佐料
[*]盐 ( 3克 )
[*]味精 ( 2克 )
[*]姜丝 ( 适量 )
[*]葱花 ( 适量 )
[*]香油 ( 适量 )
[*]料酒 ( 适量 )






鲤鱼大米粥的做法

1大米淘洗干净，放入清水中浸泡；鲤鱼肉洗净切小片，用料酒腌渍去腥。2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花便可

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