青苹果炖生鱼
青苹果炖生鱼所需材料主要食材[*]青苹果 ( 50克 )
[*]生鱼 ( 100克 )
[*]猪腱 ( 50克 )
[*]老鸡块 ( 50克 )
辅助佐料
[*]盐 ( 适量 )
[*]味精 ( 适量 )
青苹果炖生鱼的做法
1猪腱、老鸡块汆水洗净,生鱼洗净略炸,将三者放入炖盅摆好,加入清水,用保鲜纸包好。2上火炖4个小时,捞去肥油,加入苹果块炖半小时,再下入调味料即可
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