紫菜蛋糕卷
紫菜蛋糕卷所需材料主要食材
[*]紫菜 ( 4克 )
[*]低筋面粉 ( 90克 )
[*]蛋黄 ( 112克 )
[*]蛋清 ( 200克 )
辅助佐料
[*]水 ( 75毫升 )
[*]色拉油 ( 75克 )
[*]栗粉 ( 25克 )
[*]奶香粉 ( 1克 )
[*]胡椒粉 ( 1克 )
[*]鸡精 ( 2克 )
[*]塔塔粉 ( 3克 )
[*]砂糖 ( 112克 )
[*]盐 ( 7克 )
[*]柠檬果膏 ( 适量 )
紫菜蛋糕卷的做法
1紫菜泡发切碎,与材料中的前九种一起和成面糊。2再加后五种材料完全拌匀。3烘烤后卷起切好
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