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查看: 599|回复: 7

糖醋莴苣

发表于 2016-6-17 16:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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工艺：腌

口味：酸甜味

菜系：山东菜

功效：健脾开胃调理特色菜

主料：莴笋

辅料：

调料：

白砂糖醋姜

制作方法

莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。

制作提示

莴笋又称莴苣。

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发表于 2016-6-17 18:10 | 显示全部楼层

谢谢分享，学习中

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发表于 2016-6-18 08:47 | 显示全部楼层

谢谢楼主的分享，认真学习！

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发表于 2016-6-18 08:50 | 显示全部楼层

十分感谢分享，辛苦了！

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发表于 2016-6-18 08:51 | 显示全部楼层

谢谢精彩分析，认真学习！

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发表于 2016-6-18 08:53 | 显示全部楼层

谢谢分享！楼主辛苦了！

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发表于 2016-6-18 22:50 | 显示全部楼层

谢谢楼主分享！

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发表于 2019-2-7 19:40 | 显示全部楼层

谢谢楼主分享！

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