股市复仇者 发表于 2016-6-19 22:57

你真的会挑酸奶吗，恐怕第一个就选错

选择低温冷柜的产品
很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。选择蛋白质含量≥2.3%的产品市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料，并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。此外，酸奶的脂肪含量高则饱腹感强，因此对于儿童少年和青年人来说，只要没有肥胖症，无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但应选择无糖酸奶。优选没有香精和色素的纯酸奶现在酸奶口味和颜色多样，除了因为添加水果或果酱外，很大一部分功劳都来自香精和色素。不要给儿童选购此类酸奶，健康的成人也要尽量少喝。从果粒酸奶中摄取水果营养不太现实，还不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。买益生菌酸奶要选标有菌数的从菌种上来讲，现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外，其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。但益生菌一定要达到足够的活菌数，才能起到足够的保健作用。从研究报告来看，益生菌的数量要达到106甚至108以上，才能有足够的保健活性。现在，并不是所有的益生菌酸奶都会标明其益生菌数量，消费者在选择时要特别留意.

tubipora 发表于 2016-6-19 23:04

谢谢楼主的分享，认真学习！

tubipora 发表于 2016-6-19 23:09

十分感谢分享，辛苦了！

tubipora 发表于 2016-6-19 23:11

谢谢精彩分析，认真学习！

tubipora 发表于 2016-6-19 23:14

谢谢分享！楼主辛苦了！

tubipora 发表于 2016-6-19 23:15

有一定道理，谢谢分享！

弥陀佛 发表于 2016-6-20 07:05

谢谢楼主分享！

lindy620 发表于 2016-6-20 07:08

谢谢楼主分享！

rhj6836 发表于 2016-6-20 07:36

#在这里快速回复#消费者在选择时要特别留意

rhj6836 发表于 2016-6-20 07:37

消费者在选择时要特别留意.

股市茫茫 发表于 2016-6-20 08:02

在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买

jun0feng 发表于 2016-6-20 10:56

谢谢楼主分享

弥陀佛 发表于 2016-6-20 12:30

谢谢楼主分享！

muge 发表于 2016-6-21 09:03

谢谢楼主分享

千步穿杨 发表于 2016-6-22 16:28

本地的乳产品厂生产的，由得你挑么
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