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784018528
发表于 2016-6-24 13:58
豆豉蒸鳕鱼
豆豉蒸鳕鱼所需材料
主要食材
[*]鳕鱼 ( 1片(约400克) )
[*]豆豉 ( 1大匙 )
辅助佐料
[*]姜 ( 适量 )
[*]葱 ( 适量 )
[*]料酒 ( 适量 )
[*]盐 ( 适量 )
豆豉蒸鳕鱼的做法
1鱼片洗净,拭干水,抹上盐,装入盘内。2姜、葱切细丝。将豆豉均匀撒在鱼片上,再撒上葱丝、姜丝、酒。3锅中加水煮开,放入鱼盘,隔水大火蒸6分钟即可
王者之道
发表于 2019-2-7 06:54
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豆豉蒸鳕鱼