kkjiuba 发表于 2016-6-24 14:26

芹王熘青鱼

芹王熘青鱼所需材料
主要食材
[*]青鱼 ( 300克 )
[*]西芹 ( 50克 )
[*]黄椒 ( 50克 )
[*]红椒 ( 50克 )

辅助佐料
[*]盐 ( 4克 )
[*]料酒 ( 适量 )
[*]淀粉 ( 适量 )
[*]蛋清 ( 适量 )
[*]姜 ( 适量 )
[*]蒜 ( 适量 )
[*]蚝油 ( 适量 )
[*]鸡精 ( 适量 )






芹王熘青鱼的做法

1青鱼肉洗净切条，拿盐、料酒、蛋清、淀粉腌好；红椒、黄椒、西芹洗净切条。2起油锅，下鱼条滑熟捞出，余油下辣椒条、西芹翻炒。3倒入鱼肉条炒匀，加蚝油、鸡精调味即可

mmm999 发表于 2016-6-24 15:10

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天井小镇 发表于 2016-6-24 17:09

谢谢楼主分享。

datashzq 发表于 2016-6-24 17:25

谢谢分享，学习中

智杰 发表于 2016-6-24 22:46

谢谢楼主分享

159357159357 发表于 2016-6-25 10:37

谢谢楼主分享
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