特色蒸鳜鱼
特色蒸鳜鱼所需材料主要食材
[*]鳜鱼 ( 250克 )
[*]火腿 ( 100克 )
[*]香菇 ( 25克 )
辅助佐料
[*]盐 ( 3克 )
[*]味精 ( 3克 )
[*]生抽 ( 2毫升 )
[*]葱花 ( 10克 )
特色蒸鳜鱼的做法
1鳜鱼处理干净,切连刀块,香菇、火腿切片。2将香菇片、火腿片间隔地夹入鱼身内。3在鱼身上抹上盐、味精,上锅蒸熟后,撒上葱花,淋上生抽即可
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