双椒炒鲜鱿
双椒炒鲜鱿所需材料主要食材[*]鱿鱼 ( 500克 )
[*]青椒 ( 200克 )
[*]红椒 ( 100克 )
辅助佐料
[*]蒜片 ( 10克 )
[*]葱 ( 15克 )
[*]盐 ( 3克 )
[*]白糖 ( 2克 )
[*]生抽 ( 2毫升 )
[*]淀粉 ( 3克 )
[*]鸡精 ( 1克 )
双椒炒鲜鱿的做法
1鲜鱿鱼洗净切段，汆水；青椒、红椒去蒂切块，焯水。2锅放油烧热，放蒜片、葱段炒香，下鱿鱼、青红椒块翻炒。3加其他调味料翻炒，勾芡即可
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