784018528 发表于 2016-7-5 16:36

香葱煎鲢鱼

香葱煎鲢鱼所需材料主要食材
[*]鲢鱼 ( 300克 )

辅助佐料
[*]盐 ( 3克 )
[*]白酒 ( 10毫升 )
[*]酱油 ( 10毫升 )
[*]水淀粉 ( 适量 )
[*]红椒 ( 少许 )
[*]葱 ( 少许 )






香葱煎鲢鱼的做法

1鲢鱼处理干净斩块，抹上盐、白酒、酱油腌30分钟，轻拍淀粉。2锅内放油烧热，下鲢鱼锅略炸1分钟。3原油锅烧热，放鲢鱼小火煎至金黄色，起锅装盘，撒上红椒丝、葱丝即可

王者之道 发表于 2019-2-5 17:59

谢谢楼主分享！
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