股市复仇者 发表于 2016-7-6 23:52

红酒的喝法：热着喝滋味更别样

寒冷的冬季，不少人会烫上两杯白酒或温上一壶黄酒来去除寒意。葡萄酒专家表示，其实红酒也可以热着喝，口感也更为丰富。热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人会喝这种酒。“所谓热红酒就是将红酒加热，然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖，开锅即成。”葡萄酒专家说，“葡萄酒的味道一般是甜、酸、涩，在酒中加了香料和水果之后，涩味被抵充，酒的口感变化更丰富，也更容易入口。”如何选择用来加热的红酒呢？葡萄酒专家建议，不要选择品质太好的葡萄酒，也不要选择没有牌子的葡萄酒，中间层次的比较合适。

datashzq 发表于 2016-7-7 06:44

谢谢分享，学习中

zhangcaiyun 发表于 2016-7-7 07:05

谢谢分享！

zhangcaiyun 发表于 2016-7-7 07:07

谢谢分享！

王者之道 发表于 2019-2-5 15:54

谢谢楼主分享！
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