猪血豆腐汤
猪血豆腐汤所需材料主要食材[*]豆腐 ( 100克 )
[*]猪血 ( 100克 )
[*]豆苗 ( 30克 )
辅助佐料
[*]葱 ( 2克 )
[*]姜 ( 2克 )
[*]盐 ( 4克 )
[*]鸡精 ( 1克 )
猪血豆腐汤的做法
1将豆腐、猪血洗净切块,豆苗洗净沥干备用。2净锅上火倒入豆油,将葱、姜爆香,倒入水,再倒入豆腐、猪血、豆苗。3煲至熟透,加盐、鸡精调味即可
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