龙骨牡蛎炖鱼汤
龙骨牡蛎炖鱼汤所需材料主要食材[*]鲭鱼 ( 1条 )
[*]龙骨 ( 50克 )
[*]牡蛎 ( 50克 )
辅助佐料
[*]盐 ( 2克 )
[*]葱 ( 2根 )
龙骨牡蛎炖鱼汤的做法
1龙骨、牡蛎冲洗干净,入锅加1500毫升水熬成汤,熬至盛一般水量,捞起弃去药渣。2鱼去鳃、肚后洗净拭干,切段。入油锅炸至酥黄,捞起。3将炸好的鱼放入汤中,熬至汤汁浓郁,加葱段、盐调味即可
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