812009962 发表于 2016-7-17 07:29

莲子煨老鸭

莲子煨老鸭所需材料
主要食材
[*]老鸭 ( 1只 )
[*]莲子 ( 30克 )

辅助佐料
[*]茶树菇 ( 50克 )
[*]枸杞 ( 5克 )
[*]盐 ( 3克 )
[*]味精 ( 2克 )






莲子煨老鸭的做法
1老鸭处理干净，砍成大块；莲子泡发，去除莲心；茶树菇泡发，剪去老根；枸杞子洗净。2将老鸭汆去血水，捞出备用。3砂锅中加适量清水，下入老鸭、莲子、茶树菇、枸杞子煲45分钟，至鸭肉和莲子熟烂时，调味即可

龙出海 发表于 2016-7-17 09:33

谢谢楼主分享
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