mmm999 发表于 2016-8-12 16:51

甜椒菜瓜

工艺：炒口味：咸鲜味菜系：家常菜功效：青少年食谱 补虚养身调理 健脾开胃调理 营养不良调理 主料：菜瓜 辅料：青椒 红辣椒 洋葱 调料：盐 料酒 鸡精 生抽 姜 大蒜 淀粉 植物油 制作方法将菜瓜（甜瓜）去皮、去籽，洗净切成片，蘸上淀粉备用；
青红椒去籽、去蒂，洗净切成菱形块；
牛肉洗净剁成末；
洋葱去干皮，切片；
姜去皮切末，蒜切末；
坐锅点火放植物油，油温四成热时放入菜瓜，待两面煎至变色后捞出，再放入牛肉末、洋葱片、姜蒜末；
炒出香味时烹入料酒，放入生抽、青红椒、菜瓜片翻炒均匀，出锅即可。


wwyx 发表于 2016-8-12 19:49

谢谢分享！

股海沉浮_1996 发表于 2016-8-12 22:52

多谢楼主分享！

果果豆豆菜 发表于 2016-8-13 08:25

谢谢分享、

牛威 发表于 2016-8-13 23:09

谢谢楼主分享

空中的雨滴 发表于 2016-8-14 05:58

谢谢楼主分享!

王者之道 发表于 2019-2-3 17:30

感谢分享！
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