lzz6543212 发表于 2016-10-12 10:39

枣栗茯苓粥

配料：红枣10粒，鲜栗子10粒，茯苓30克，糯米100克　　做法：　　1.红枣洗净后水浸半小时待用。　　2.茯苓洗净后加水200ML用豆浆机打粉成浆待用。　　3.鲜栗子去壳扒皮洗净切片。    4.将糯米洗净加水500ML，加以上红枣、栗片，武火烧开10分钟后，转文火煮10分钟，加入茯苓浆搅匀，武火烧开10分钟即可。　　功效：健脾燥湿，补钙增加骨密度。　　一、不同地域 因地制宜　　东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将红枣增加至12克。　　西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将鲜栗子增加至12粒。　　中部地区：气候较为温和，日照充足，可将茯苓增加至35克。　　东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将糯米增加至120克。　　西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将茯苓增加至40克，糯米减少至90克。　　二、不同体质 因体选方　　气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方茯苓减少至25克。　　血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方鲜栗子减少至9粒。　　阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中红枣增加至12粒。　　阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中红枣增加至12粒。　　三、不同年龄 食补各异　　青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。　　中壮年：茯苓增加至35克。　　老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。

silvax0017 发表于 2016-10-17 00:00

谢谢楼主分享

silvax0017 发表于 2016-10-17 00:02

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silvax0017 发表于 2016-10-17 00:03

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silvax0017 发表于 2016-10-17 00:04

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silvax0017 发表于 2016-10-17 00:05

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silvax0017 发表于 2016-10-17 01:12

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silvax0017 发表于 2016-10-17 01:13

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silvax0017 发表于 2016-10-17 01:15

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silvax0017 发表于 2016-10-17 01:16

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silvax0017 发表于 2016-10-17 01:17

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auto 发表于 2017-12-25 06:27

感谢楼主的精彩分享！学习了！

zrj99 发表于 2018-1-22 09:08

谢谢楼主分享！
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