春天气候多变,常常使正常人的情绪产生波动,干扰人体固有的生理功能,进而诱发失眠。天津市海河医院营养科副科长宁华英介绍说,如果进入春季后遇到失眠问题,而且情况不严重的话,可以先试试中医食疗,比如多吃以下四样食物。
百合清心除烦
中医认为,百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等症;凡是睡眠不安、易醒、多梦、易惊者,睡前均可饮百合汤。治疗应用证明,百合对老年性失眠、神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。
每天早上,用250毫升开水冲泡15克百合,到晚上临睡前,把泡过的百合和水一起倒进小锅里煮,煮开后再多煮两三分钟,等不烫时吃百合喝汤。也可以取百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服食1次。
大枣养血安神
大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,缓和药性的功效,适用于中气不足等。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症,又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。
失眠或者神经紧张者,可尝试每天晚上用大枣30-60克,加水适量煮食,或与百合煮粥食用,能帮助进入睡眠。
桂圆补益心脾
桂圆性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经衰弱等,中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”中就有桂圆肉。
失眠者可做桂圆肉花生鱼头汤食用:取草鱼头700克,花生30克,桂圆肉20克,红枣12个,清水、姜片各适量。将花生洗净,浸泡1小时;将红枣和桂圆肉洗净,灼烫一下;热油锅,放入姜片和鱼头,煎至双面微黄;倒入滚烫的热水,旺火煮5分钟;将除花生外的材料全部倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚后,关火;整锅倒入电炖锅中,放入浸泡好的花生,盖锅盖,通电,大火;炖2.5小时左右,即可断电起锅。
糖水莲子助眠
中医认为莲子性平味甘涩,入心、脾、肾经,补益心气,健脾止泻,补肾固精,主治失眠多梦、心悸、五心烦热等症状。每晚睡前服用糖水煮莲子,会有良好的助眠作用。或取瘦猪肉片250克,莲子肉50克,加水共煨炖至熟,调味服食,适用于失眠、气短乏力者。
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