素食的果报
问：素食将来有何感应，素食多年，未有大囧琺师传戒，但自己守戒，有何影响，自守有感应否？（张宽心）答：素食之人，间接戒杀，有如是善因，自有如是善果，以后定得长寿命少疾病之报，此即是感应之一端。能正式受戒固佳，纵机缘不合，未得受戒，却已实行戒杀，是虽无其仪，而有其实，功德焉能唐损。古书记载，普通人戒杀放生，尚得种种福报，况佛徒而有修持功者，岂得不召感应。（李炳南老居士《佛学问答类编》）
《素食的利益》节录
素食可健康长寿，素食可青春永驻，素食可提高智慧，素食者不遭杀劫，素食者不受恶报，素食者增长慈悲……。广化法师现身说法，先从医学观点，告诉我们，现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管硬化，以及癌症，纷纷出现。再以‘提高智慧食品营养成分表’，明确列出素食的利益，供读者自己去分析、比较，肉食与素食，谁优？谁劣？最后才以佛家慈悲的因果观，明确的告诉读者：‘杀生食肉，实是恶业，必当受报无疑也。’文中更以现身说法，将自己年轻时期，食肉受报，跌断左腿成为‘跛脚法师’的经历，据实的告诉读者，望大家以此为警惕。请参阅广化法师讲述《素食的利益》（六十九年秋于台中市逢甲大学普觉佛学社）。
愿云大师云：
千百年来碗裹羹，怨深似海恨难平；
欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。
宋陆游放生诗云：
血肉淋漓味足珍，一般苦痛怨难伸；
设身处地们心想，谁肯将刀割自身。
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