刘铮夫 发表于 2013-1-15 18:58

自制土豆饼(图解)

1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)



景木易 发表于 2014-12-18 14:19

感谢楼主分享

刘铮夫 发表于 2013-1-15 19:00

本帖最后由 刘铮夫 于 2013-1-15 19:04 编辑

2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

自在沃龙 发表于 2013-1-15 19:00

谢谢分享

刘铮夫 发表于 2013-1-15 19:05

3.将蒸好的土豆去皮,弄碎



李阳洋 发表于 2013-1-15 19:07

学习学习学习学习学习学习学习学习。

刘铮夫 发表于 2013-1-15 19:07

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!



刘铮夫 发表于 2013-1-15 19:09

5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。



刘铮夫 发表于 2013-1-15 19:10

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!



想发就发 发表于 2013-1-15 19:13

看上去挺好吃的。

学涨停 发表于 2013-1-15 19:18

谢谢分享

学涨停 发表于 2013-1-15 19:18

谢谢分享

疯狂飙升 发表于 2013-1-15 19:46

谢谢楼主分享

看得我直流口水,呵呵呵

疯狂飙升 发表于 2013-1-15 19:48

那张土豆泥,没看文字,我还以为是一盘花瓣呢!!!

呼瑶 发表于 2013-1-15 19:54

:):)

王运成 发表于 2013-1-15 19:54

将土豆蒸熟。
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