ganb256 发表于 2013-8-29 16:07

茶水煮米可以防疾病

人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治3种疾病。
防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%至80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
具有防癌作用 茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1至3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。

大山子 发表于 2014-11-1 21:58

看完这帖子以后，感觉你写的实在不错。谢谢楼主

xf873 发表于 2014-12-31 10:52

自由财富 发表于 2014-12-9 09:06

楼主辛苦了，谢谢分享！！！

建仓研究 发表于 2013-8-29 16:27

合作 发表于 2013-8-29 16:36

谢谢分享

瓷实的男人 发表于 2013-8-29 16:37

{:soso_e163:}

混凝土 发表于 2013-8-29 17:17

谢谢分享

杨喜章 发表于 2013-8-29 17:21

{:soso_e183:}{:soso_e181:}

湖北九头鸟 发表于 2013-8-29 17:25

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湖北九头鸟 发表于 2013-8-29 17:26

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精精灵灵 发表于 2013-8-29 18:38

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太平军 发表于 2013-8-29 19:59

谢谢分享，真尝试的话，还是缓缓吧，不习惯:D

兔八哥 发表于 2013-8-29 20:12

试试看

兔八哥 发表于 2013-8-29 20:12

谢谢分享

大山子 发表于 2014-10-29 06:25

我支持你。

自由财富 发表于 2014-12-8 16:56

楼主辛苦了，谢谢分享！！！
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