腌咸菜
腌咸菜的做法: 1、把芥菜心洗净,一斤菜大约用20克盐腌制10分钟,接着用手把菜搓软,这一步能菜身更为爽口。 2、把菜放入沸水中汆一下水。菜只是稍微煮一下,不能完全煮熟,汆水时间不超过一分钟。3、把菜捞起放入容器内。4、汆过菜的水不要倒掉,水放凉后加入2汤匙米醋。菜水放凉后倒入装有芥菜心的容器内,水必须没过菜顶。5、加醋腌制的,24小时后可以食用。不加醋腌制的,需要浸泡半个月后方可食用。关注强势股,强势股总会轮番着进行非凡的表现
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