如何正确喝茶
中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。其中，绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，另外绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。青茶性平，适宜人群最广。红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。黑茶性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解，根据自己的体质，选择适合自己的茶。”张先生说，“另外，喝茶还要讲究天时、地利。冬天冷，多喝些性温的红茶可以养阳气，熟普洱可以暖胃驱寒、消食化积。秋季适合喝不寒不温的青茶，既能清除体内余热又能生津养阴。春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶，但新鲜绿茶在春季寒气还太重，不宜多喝，体寒者尤其要注意。”据了解，茶叶中含有氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸、蛋白质等多种成分，能起提神解乏、生津止渴、除脂解腻、促进消化、补充营养、预防龋齿，以及降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老等保健作用，但茶叶不等于药片，喝茶对身体有益，但并非所有人都可以多喝茶。如孕妇和儿童饮茶量应适当减少。办公室一族对着电脑时间久，应该多喝茶，可以在办公室里放一盒袋泡茶，随时随地就能享有健康。体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，以及食油腻食物较多、烟酒量大的人，可适当增加茶叶用量。
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