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紫椰菜

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发表于 2016-3-4 18:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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又称紫甘蓝、红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。


发表于 2016-3-4 19:05 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习了
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