跟《红楼梦》来学如何养生----酒，助兴养生两相宜

hyr888 · 发表于 2016-3-14 17:42

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酒是古代人们在劳动生产中发明的一种饮料，现在的人们喝酒，大多以增进感情或加强沟通为目的。酒作为一种重要溶剂，不仅在化学工业中有用，且在中医中也属常用药物。在中医四大经典的《伤寒论》和《金匮要略》中，有很多的方剂都是加入黄酒、烧酒等，因此酒成为一味重要的中药。在贾府这个大家族里，三日一小宴，五日一大宴，酒当然是少不了的，除了在宴会上的各种酒之外，富贵人家的养生依然离不开酒的参与。以下列举书中几种与养生关联较大的酒。

　　合欢酒：就是合欢花浸的烧酒，是黛玉重要的养生酒。合欢花是合欢树上开的小白花，有安神、解郁等功效。中医认为，合欢性平、味甘，能够舒郁理气、安神活络、安五脏、和心志，治郁结胸闷、失眠健忘之症，令人欢乐忘忧，久服轻身明目。烧酒味辛性热，走而不守，可以行气理气，所以黛玉用它不仅能驱除寒气，而且对于黛玉的多愁善感、夜间失眠也有独特的功效。

　　屠苏酒：在大观园里有除夕献屠苏酒的习俗，而且此酒还是宝玉、黛玉、宝钗等人的养生之酒。屠苏酒是药酒，用赤木桂、防风、蜀椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成。具有祛风寒、清湿热及预防疾病的作用。

　　黄酒：也叫绍酒，在《伤寒论》和《金匮要略》中都多次提到绍酒，此酒是宝玉特别喜爱的养生酒，因为这种酒酒性平和、不伤人、有营养，因而深受大观园里上下人等的欢迎。不仅如此，黄酒也是江浙人所喜爱的一种酒，乌篷船里人手一瓶的景象随处可见。

七里屿 · 发表于 2016-3-14 18:03

多谢分享。

李寒 · 发表于 2016-3-14 18:09

vindesel · 发表于 2016-3-14 18:22

谢谢楼主分享

tinyu · 发表于 2016-3-14 18:25

谢谢楼主分享。

南南樱姿 · 发表于 2016-3-14 18:25

谢谢楼主分享！

老股民68 · 发表于 2016-3-14 18:29

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cocoa962 · 发表于 2016-3-14 18:32

谢谢楼主分享！

南屏晚钟 · 发表于 2016-3-14 18:47

女儿红状元红都见红

wind_chen · 发表于 2016-3-14 18:58

合欢酒：就是合欢花浸的烧酒，是黛玉重要的养生酒。

696y · 发表于 2016-3-14 19:07

谢谢分享谢谢分享

天井小镇 · 发表于 2016-3-15 08:41

谢谢分享。

王者之道 · 发表于 2019-2-17 20:16

感谢分享！

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跟《红楼梦》来学如何养生----酒，助兴养生两相宜

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