细数现代饮食中的18种致癌因素----多环芳烃类化合物

hyr888 · 发表于 2016-3-27 17:15

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　　多环芳烃类化合物的生成主要与有机物的不完全燃烧有关。目前已发现的多环芳烃类化合物共有400余种，其中约20种对实验动物有致癌作用，苯并（a）芘是最重要且最常见的一种。食品中苯并（a）芘主要来自烧烤类食物、食品加工及包装污染等。

我是笨女生 · 发表于 2016-3-27 17:16

谢谢楼主分享

LHW · 发表于 2016-3-27 17:26

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小土why · 发表于 2016-3-27 18:22

谢谢楼主分享

三严三实 · 发表于 2016-3-27 21:20

认认真真学习认认真真学习

王者之道 · 发表于 2019-2-15 18:58

谢谢楼主分享！

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