红豆小米粥的做法

mmm999 · 发表于 2016-4-14 07:04

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中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

每百克红豆含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。

1.红豆、大米适量，挑拣干净。

2.清水洗净。

3.倒入锅中，加适量水浸泡一到二小时。

4.小米清水淘洗干净。

弥陀佛 · 发表于 2016-4-14 07:27

谢谢楼主分享！

牛威 · 发表于 2016-8-18 09:52

谢谢楼主分享！

带刀侍卫 · 发表于 2017-9-29 07:31

感谢楼主分享！辛苦了！

王者之道 · 发表于 2019-2-13 21:45

感谢分享！

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