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贫血吃什么好 6种早餐给女人补足血气(3)

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发表于 2016-4-16 14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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三、菠菜

  这是很有名的常见补血蔬菜,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。

  菠菜猪肝粥

  原料:大米50克、菠菜2棵、猪肝50克、食盐2克、姜3克、玉米淀粉1小勺、白酒3克。

  做法

  1、提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸。

  2、下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可。

  动物的肝脏都是富含铁元素的食物,特别是猪肝,不但富含铁元素,而且比较普遍,在每个菜市场几乎都可以买到,而且价格不贵,是补血的好食物,加上菠菜一起煮菠菜粥的话,那么就更加的完美了。


发表于 2016-4-17 06:20 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2017-10-15 01:22 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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