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枸杞鲫鱼粥所需材料
主要食材- 大米 ( 100克 )
- 枸杞 ( 10克 )
- 鲫鱼 ( 50克 )
辅助佐料- 盐 ( 3克 )
- 味精 ( 2克 )
- 葱花 ( 适量 )
- 香油 ( 适量 )
- 料酒 ( 适量 )
枸杞鲫鱼粥的做法
1大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲫鱼处理干净后切小片,用料酒腌渍去腥;枸杞洗净泡软。 2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。 3放入鱼肉煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花、枸杞即可
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