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股海明灯官网»量学论坛 › 量学教研室（VIP） › 名人传奇 › 糖醋莴苣
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查看: 593|回复: 7

糖醋莴苣

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发表于 2016-6-17 16:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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工艺：腌
口味：酸甜味
菜系：山东菜
主料：莴笋
辅料：
调料：
制作方法
莴苣切蓑衣刀(一边切深而不断的直刀，原料翻转180°再切深而不断的直刀，腌后即为蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜丝拌匀，腌渍6小时，改刀装盘，淋上原汁即成。

制作提示
莴笋又称莴苣。



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发表于 2016-6-17 18:10 | 显示全部楼层
谢谢分享，学习中
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发表于 2016-6-18 08:47 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享，认真学习！
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发表于 2016-6-18 08:50 | 显示全部楼层
十分感谢分享，辛苦了！
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发表于 2016-6-18 08:51 | 显示全部楼层
谢谢精彩分析，认真学习！
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发表于 2016-6-18 08:53 | 显示全部楼层
谢谢分享！楼主辛苦了！
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发表于 2016-6-18 22:50 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享！
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发表于 2019-2-7 19:40 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享！
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