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苦参童尿酒

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发表于 2016-6-20 14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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苦参童尿酒所需材料辅助佐料
  • 苦参 ( 500克 )
  • 童尿 ( 2500毫升 )
  • 糯米 ( 3000克 )
  • 酒曲 ( 300克 )






苦参童尿酒的制作方法
将苦参劈碎,以童尿煎汁,兑入等量白开备用。糯米以清水6000毫升浸泡12小时,捞出上笼蒸熟,然后与米泔水混合,待温度降至30℃左右时,拌入酒曲调匀,置瓷瓮中,密封瓮口,经21日酒熟,启封,加入苦参煎液,仍旧密封存放,3日后再启封,压去酒糟,滤取酒液,瓶装备用

发表于 2016-6-20 15:15 | 显示全部楼层
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发表于 2016-6-20 15:27 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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发表于 2016-6-20 15:36 | 显示全部楼层
辛苦了辛苦了辛苦了辛苦啦
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发表于 2016-6-20 16:03 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享。
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发表于 2016-6-20 16:31 | 显示全部楼层
谢谢分享谢谢分享
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发表于 2016-6-20 17:59 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习中
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发表于 2016-6-21 17:05 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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发表于 2016-6-21 17:07 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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发表于 2019-2-7 13:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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