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酸甜青鱼片

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发表于 2016-6-24 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酸甜青鱼片所需材料
主要食材
  • 青鱼 ( 250克 )
  • 蛋黄 ( 2个 )
  • 西红柿 ( 1个 )

辅助佐料
  • 葱花 ( 适量 )
  • 白糖 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 料酒 ( 适量 )
  • 淀粉 ( 50克 )






酸甜青鱼片的做法

1青鱼去骨取肉切片;蛋黄打散,加淀粉调成糊;番茄去皮切碎。
2锅放油烧热,鱼片蘸蛋糊逐片炸透捞出。
3另起锅放底油,下番茄翻炒,加白糖、料酒,下炸好的鱼片炒匀,撒上葱花即成


发表于 2016-6-24 15:12 | 显示全部楼层
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发表于 2016-6-24 17:10 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享。
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发表于 2016-6-24 19:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享

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发表于 2016-6-24 19:56 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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发表于 2016-6-24 20:22 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习中
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