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薄荷野鸭汤

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发表于 2016-7-10 08:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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薄荷野鸭汤所需材料
主要食材
  • 荷叶 ( 30克 )
  • 百合 ( 10克 )
  • 玉竹 ( 10克 )
  • ( 400克 )

辅助佐料
  • ( 3片 )






薄荷野鸭汤的做法

1鸭肉洗净,斩成小块;嫩薄荷叶洗净;百合玉竹洗净备用。
2鸭肉入锅汆去血水,捞出。
3净锅放油烧热,下姜片、鸭肉块炒干水分,加入清水,倒入煲中大火煲30分钟,再下入薄荷叶、玉竹、百合、转小火煮10分钟,最后加味精调味即可


发表于 2016-7-10 08:32 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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