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厨房是家庭饮食的诞生地,但是因此产生的油烟也是不可忽视的,所以油烟机是不可缺少的厨房设备。市面上售卖的油烟机款式多样,其实总结起来就是三种类型,下面小编就为大家介绍一下这三种类型的油烟机和它们各自的特点。 一、中式油烟机 中式油烟机外形轻巧简洁,而且设计比较注重实用性,是性价比较高的油烟机,适合厨房面积不大的家庭。 特点: 1、抽油烟效果:中式油烟机属于深吸式烟机,利用大功率的电机带动容量很大集烟腔和涡轮,将油烟直接吸入烟机内,然后经过油网将油烟排出。这样的工作机能比较适合中国饮食的煎炒烹炸。 2、节能效果:中式油烟机的节能效果非常卓越,一台168W的中式油烟机的抽油烟效果比一台200W的欧式油烟的效果还要好。 二、欧式油烟机 欧式油烟机的特点就是利用多层油网过滤,但是这需要很大的电机功率才能达成最佳效果,所以欧式油烟机的功率一般都在200W以上。但是欧式油烟机是针对欧美家庭的烹饪习惯而设计的,而欧美烹饪油烟较少,所以要用欧式油烟机适应中式烹饪,就要选择功率大一些油烟机。 特点: 1、抽油烟效果:欧式油烟机一般都是没有集烟仓或是集烟仓很小的,它的排烟效果主要是通过过滤网来实现油烟分离的。另外欧式油烟机的噪音很小,是现在油烟机的主流趋势。 2、外观:欧式油烟机的外观是很时尚的,面料材质也很多,还有触控开关,样式新颖美观。 三、侧吸式油烟机 侧吸式油烟机的设计原理是利用油烟分离板将油烟分离然后再排除烟气。 特点: 1、油烟分离不滴油:侧吸式油烟机是安装在烹饪区侧边的橱柜内的,因此不会出现不小心撞到头的情况。而且它的表面油烟分离板效果很好,避免油进入烟机内部,能够有效地延长内部风机的使用寿命。 2、抽烟效果好:侧吸式的设计避免了在抽油烟的同时将火苗吸上来的情况,而且它的吸油烟效率达99%以上,油烟净化率也达90%以上,是最适合中式烹饪的油烟机。 以后就是现在市面上售卖的三种油烟机的特点分析,希望能对想要买油烟机的业主有所帮助。
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