防肝癌效果最好的鱼

hljs · 发表于 2015-8-16 08:32

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据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。
鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在1995~2008年间，以日本9个府县的约9万名45~74岁的居民为对象，进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等8种鱼的量，所选取的8种鱼都是不饱和脂肪酸含量较高的种类。结果发现，每天上述鱼类合计摄取量达到约70.6克的一组人，与每天只摄取约9.6克的一组人相比，患肝癌的风险要低36%。

伯乐驯马 · 发表于 2015-8-16 08:44

谢谢分享精彩

冬东兆 · 发表于 2015-8-16 09:06

谢谢分享了

我随缘 · 发表于 2015-8-16 10:58

{:soso_e176:}谢谢

muge · 发表于 2015-8-16 11:14

谢谢楼主分享

sdlylwg · 发表于 2017-6-18 09:56

谢谢楼主分享

王者之道 · 发表于 2019-2-28 00:19

感谢分享！

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